 L'Am(ph)ore Château Lajarre 2019
Nouvelle cuvée issue des parcelles de cabernets francs situées sur les côteaux et exposées au sud-ouest.100% cabernet franc, vinifié sans soufre et élevé en amphore de terre cuite d'une contenance de 9 hl. Le fruit gagne en éclat et en épure sans perdre en profondeur. L'amphore confère une stimulante fraîcheur à ce vin équilibré, droit et élégant.
( Vendu en carton de 6 bouteilles )
Sélection Talents Bordeaux Supérieur 2022 Catégorie Insolite
Jean-marc Quarin 15/20 : "Couleur sombre et intense. Nez très aromatique et très frais. Bouche séduisante pour l'éclat de son goût et sa minutie tactile générale. A partir du milieu de bouche, le vin gagne une note suave particulièrement plaisante."
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